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10割そば

休み時に川棚町にある蕎麦屋さん、天空房(てんくうぼう)

山水と言う所に行って来ました。粗挽き10割そばで少し太めのそばで

歯ごたえがあって、香りも良くとても美味しかったです。

機会があれば行ってみてください。

長崎矢上(営) 笠

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