社長ブログ

饂飩

2026.1.27

明けましておめでとうございます。

相も変わらず、他愛のないブログの内容ですが

本年も引き続きよろしくお願いいたします‼

ところで、うどんは好きですか⁇私は好きで色んな店に行きます

日本三大うどんは讃岐（香川）稲葉（秋田）水沢（群馬）と

有りますが、九州のうどんが私には合って美味しいと思います

腰のない柔い麺、透き通った出し、何とも言えない旨さです

特に福岡の手打ちうどん激戦区の中で・・選ぶのは難しいですが

一推しは葉隠うどんです、稲葉の師匠のうどん平も捨てたがいですが

麺が平らで、凄く喉越しが良く、出しも最高です、是非ご堪能下さい。

その他店は、平を始め松島、かろの、弥太郎、萬田、立花、大地、牧の、釜喜利、和助

と色々有ります、一度制覇してはいかがでしょうか。