社長ブログ

長崎ちゃんぽん

2026.3.31

旧正月の恒例の長崎ランタン祭り（長崎灯会）は

2月６日～２月２３日までの期間で開催されました。

ご多聞に洩れず、今年も中華街に泊りで行って来ました‼

夕方に入り中華街をぶらぶらと散歩して、行く先は居酒屋に

それから、２～３軒スナックで呑んで最後は屋台で又呑んで

ホテルで爆睡でした‼　翌日の昼食は勿論ちゃんぽんです

しかし、中華街の有名店じゃなく、ちょっと離れた食堂に

元県庁が有った下にあたる江戸町に、県庁の職員が愛した

店が２件並んであります、永楽苑と江戸びしが有ります、

どちかも、ちゃんぽん、皿うどんを看板メニューで営業

されています。11時半に行ったのですが両店とも満席で　

順番待ちで江戸びしに入店し、ちゃんぽんと半チャンを

注文‼　流石、変わらない味、やっぱ旨い‼

中華街や思案橋○○メンとは断然違う、観光客相手じゃなく

地元人を相手に勝負してるだけに美味しい‼

県外の人に紹介するなら・・地元の食堂がいいかも⁇